西安兵马俑深度游以秦始皇陵兵马俑坑为主。从西安北站乘高铁到临潼，单程票价20元。住宿选兵马俑附近度假村，每晚320元，含接驳车和中式早餐，庭院安静。规划5天：第一天市区适应，第二天早去兵马俑，第三天华清池，第四天回大雁塔，第五天返程。建议提前买联票，带遮阳帽，注意保护文物不触摸。

清蒸鲈鱼鲜嫩不腥。鲈鱼1条约600克、姜丝20克、葱丝15克、蒸鱼豉油40毫升、热油30毫升。先在鱼身划两刀，铺姜丝，大火蒸8分钟。出锅淋热油和豉油，撒葱丝。鱼肉细嫩多汁，入口即化。适合配紫菜蛋花汤和白饭，探店尝到正宗粤式蒸鱼时就是这种鲜甜。